A PONTE DO ENXARRIQUE

RESTAURAÇÃO EM VILA VELHA DE RÓDÃO

A PONTE DO ENXARRIQUE

Situado junto à margem direita do Ribeiro do Enxarrique nasceu este restaurante em Vila Velha de Ródão, designdo A Ponte do Enxarrique. Foi devido a influências passadas e as vivências dos seus proprietários que em fevereiro de 2003, o Café Restaurante A Ponte do Enxarrique abriu as suas portas ao público.

CARACTERÍSTICAS - RESTAURAÇÃO

COZINHA: Tradicional Portuguesa
LOTAÇÃO: 50 Pessoas
AMBIENTE: Familiar
DECORAÇÃO: Rústica
RESERVA: Aconselhável
PREÇOMEDIO: €€-€€€ (12€)
DESCANSO SEMANAL: Sábado (à noite) e Domingo (dia todo)
HORÁRIO:
Segunda a Sexta Das 12:00h às 22:00h
Sábados Das 12:00h às 16:00h

A PONTE DO ENXARRIQUE

Estrada Nacional 18,
6030-223 Vila Velha de Ródão
T: +351 272 541 306 (Chamada para a rede fixa nacional) / 963 330 597 (Chamada para a rede móvel nacional)
E: joaquimbelo1@hotmail.com

Desde sempre o restaurante tem pautado os seus critérios por promover uma satisfação total aos seus clientes, tendo por base a utilização dos recursos locais.
A Ponte do Enxarrique, tendo por base uma cozinha tradicional portuguesa procura desde sempre a valorização dos produtos locais, assumindo um papel de relevo na afirmação do território enquanto destino que oferece produtos endógenos de distintiva tipicidade, qualidade e que demonstram elevada vocação turística.
Aproveitando todos os recursos do Rio Tejo e da terra, as especialidades recaem sobre pratos da região. O Barbo, a Carpa, as Enguias e o Sável fazem questão de marcar presença nas mesas deste Restaurante.
Desde Enguias fritas com açorda, passando pelas famosas Sopas de Peixe, já apreciadas ao longo dos tempos pelos pescadores, cuja vida dependia de tudo o que o rio lhes oferecia, até ao Borrego e Cabrito assados no forno. Tudo neste restaurante assenta nos gostos da região.