Cozinha: Tradicional Lotação: 60 Pax, excelente para grupos Decoração: Rústica e Moderna Descanso semanal: domingo à noite e segunda-feira todo dia Preço médio: 18€
Horário de funcionamento: Abertura as 10h e encerra as 22h todos os dias Aos domingos das 10h até às 15h.
VALE MOURÃO
Rua da Capela, 13 6030-155 Foz do Cobrão – Vila Velha de Ródão Tlf: 272543019 (Chamada para a rede fixa nacional) Tlm: 926164291 / 961236438 (Chamada para a rede móvel nacional) E: reservas@valemourao.com | info@valemourao.com www.valemourao.com
O Restaurante Vale Morão, inserido numa Aldeia de Xisto, a Foz do Cobrão, situada nas margens do rio Ocreza, proporciona uma fantástica vista sobre o Vale enquanto se degusta o melhor que a cozinha tradicional tem para lhe oferecer. No Restaurante Vale Mourão by Chef Pedro Rosa pode encontrar uma cozinha tradicional onde se trabalham os produtos endógenos e de estação desde as sopas de peixe, arroz de tamboril, espetada de lulas, ensopado de borrego, lombinhos de porco com migas de farinheira, torricado de farinheira com maçã. Nas sobremesas o Chef sugere aos seus visitantes o arroz doce com borrachão, tigelada da beira, bolo de bolacha e brownie de chocolate.